3.教育幼儿不挑食。
4.让幼儿知道鱼刺卡住喉咙的解决方法。
活动准备
图片《吃东西的时候》。（教师自行准备）
活动过程
1.导入活动：
教师：哪些小朋友喜欢吃鱼？谁知道吃鱼有哪些好处？
2.集体活动：
（1）教师给幼儿讲《吃鱼好处多》的故事。（参考幼儿用书第 3～4 页）
教师提问：乐乐不爱吃鱼，妈妈是怎样想办法让乐乐喜欢吃鱼的？乐乐喜欢吃鱼了，身体变得怎样了？乐乐的朋友问乐乐吃了什么好东西，乐乐怎样回答的？（幼儿自由讨论发言）
教师：很多小朋友都喜欢吃鱼，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼才不会被鱼刺卡住呢？
教师小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后再吃。吃的时候要细嚼慢咽。当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。
（2）讨论：鱼刺卡住喉咙怎么办？
组织幼儿看图（参考幼儿用书第 5 页），了解鱼刺卡住喉咙的解决方法。
（3）学习儿歌。
吃鱼要注意，
安全是第一，
吃鱼不吃饭，
吃饭不吃鱼。
3.教师评价并总结。
活动延伸
引导幼儿了解鱼的种类。
