活动目标
1.了解舌头的外形特点、构造和作用。
2.学习保护舌头的方法。
 

活动准备
镜子人手一面，酸、甜、苦、辣、咸等味道的调味品各一份，幼儿用书人手一本，多媒体课件，播放设备。
 

活动过程
1.导入活动：
教师和幼儿一起尝试用舌头发出各种声音，引入本次课题。
教师：是谁在帮助我们发出这些有趣的声音？（舌头）
2.集体活动：
（1）认识舌头各部分的名称及位置。
①教师：你们有没有仔细观察过舌头？今天老师为每个小朋友准备了一面镜子，请你们仔细地观察一下自己的舌头，看看它的上面、下面分别有什么。
②请幼儿边照镜子观察边发言。
③教师把自己的手当作舌头演示，并结合多媒体课件引导幼儿认识舌头各部分的名称和位置：舌头后面连着喉咙的部分叫“舌根”，舌根的前面部分叫“舌体”，舌体的最前面叫“舌尖”，舌体的上面叫“舌背”，舌背上有舌乳头、舌苔，舌体的下面叫“舌腹”，舌腹上有舌系带、血管和突起。
（2）了解舌头的作用。
①教师引导幼儿尝试让舌头保持不动，看看还能不能说话。
②教师请幼儿品尝各种调味品并提问:
你尝到了什么味道？是谁帮助你尝到这些味道的？
舌头为什么能尝出各种味道呢？
有些地方对辣味、甜味或者苦味反应最灵敏。试一试，是哪些地方？分别对什么味道反应最灵敏？
小结：因为舌背上有许多小小的味蕾，这些味蕾对味道特别敏感。不同部位对味觉的感受不同，舌尖对甜味敏感，舌根对苦味敏感，舌尖两侧对咸味敏感。
③幼儿和同伴互相看一看，比较舌头的异同。
教师引导幼儿发现有的小朋友的舌苔厚一些，有的小朋友的舌苔薄一些，让他们知道舌苔可以反映身体的健康状况。
小结：我们的舌头不仅能帮助我们说话、品尝味道，还能反映我们身体的健康状况，舌头的作用真大。
3.课堂活动：
（1）引导幼儿熟读幼儿用书第10页的儿歌。
（2）组织幼儿进行讨论：如何保护舌头？
小结：我们以后吃东西时要小心，不要吃太辣、太烫或太冰的东西；不要吃得太快，也不能边吃边说话，以免咬着舌头；还要注意多吃一些有营养的食物，增强舌头的免疫力；保持口腔卫生，勤刷牙、漱口，减少细菌滋生，保持舌头健康。
4.教师评价并总结。
 

活动延伸
1.教师出有关舌头的知识题，让幼儿抢答。
2.鼓励幼儿查找资料，看看动物的舌头和人类的有什么不同。