活动目标
1.通过操作活动，使幼儿初步了解溶解现象。
2.培养幼儿的探究兴趣，激发他们的求知欲。
活动准备
1.热水和冷水，杯子，搅拌器。
2.各种实验材料（白糖、盐、奶粉、果珍、味精、米、豆子、石子、沙子等）。
活动过程
1.导入活动：
教师出示各种实验材料，请幼儿说出它们的名称。
2.集体活动：
(1)教师拿出一杯清水，然后把白糖放进去用搅拌器搅拌。教师请幼儿观察白糖在水发生什么变化。（看不见了）
(2)教师拿出一杯清水和一些小石子，让幼儿观察小石子放进水里后有什么变化。（还能看见）
教师小结：有的东西放进水里就看不见了，那说明这些东西可以在水里溶化；有的东西放进水里还能看见，那说明这些东西不能溶化。
（3）教师把白糖分别放进热水和冷水里。隔几分钟后请幼儿说说有什么不同。
（4）教师把白糖分别放进两杯冷水中，一个搅拌，一个不搅拌。请幼儿观察后说说有什么不同。
3.课堂活动：
(1)教师提供上述实验材料，让幼儿自己操作。
(2)鼓励幼儿把自己的实验结果告诉老师和小朋友。
4.指导幼儿翻开幼儿用书第 18 页，让他们将实验结果记录下来。
5.教师评价并总结。
活动延伸
在活动区内投放更多的实验材料让幼儿自己操作，在实验的过程中获取更多的知识。
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