活动目标
1.愿意了解一些果蔬的营养知识。
2.知道不同颜色的果蔬对身体的好处。
3.能说出各种颜色的果蔬对人体的作用。

活动准备
1.配套课件。
2.各种果蔬的模型或实物。
3.《水果歌》的音乐文件，水果娃娃的手绘图卡。

活动过程
1.导入活动：
教师出示水果娃娃的手绘图卡说：今天我们班来了一位小客人，你们看是谁？（水果娃娃）水果娃娃想带小朋友们唱一首非常好听的歌，你们想一想跟它一起来唱呢？
播放《水果歌》，带领幼儿一边唱歌一边做动作。
教师：水果既好吃又有营养，蔬菜也是既好吃又有营养呢！小朋友认识哪些蔬菜？它们分别是是什么颜色的？（让幼儿自由回答）今天我们一起来了解一下七彩果蔬的营养知识，请小朋友来看一看吧！
2.播放配套课件，依次介绍各种颜色果蔬的营养知识。
（1）多吃苹果、草莓、西红柿、红甜椒等红色果蔬能增强抵抗力，有效预防感冒。
（2）多吃橙子、南瓜、芒果、土豆等橙、黄色果蔬，可以保护肠胃，促进消化。
（3）多吃西兰花、菠菜、青枣等绿、青色果蔬，能保持大便通畅。
（4）多吃葡萄、蓝莓、百香果、茄子等蓝、紫色果蔬，可以预防可怕的癌症。
3.游戏活动：
教师出示水果娃娃的手绘图卡说：水果娃娃看我们今天学了这么多有用的知识，想考考小朋友们，看小朋友们有没有掌握这些知识。
教师依次出示准备好的果蔬模型或实物，让幼儿集体说说它们分别是什么颜色的果蔬，它们对人体有什么好处。
等幼儿都熟悉后，请幼儿进行知识抢答游戏。
4.教师评价并总结。

活动延伸
    1.在益智区投放各种颜色的果蔬图片，让幼儿按颜色进行分类。
    2.把各种蔬菜水果的模型投放到活动区，让幼儿在日常中经常与小伙伴进行讨论。

活动资源
    附：《水果歌》歌词
    桔子圆，桔子甜，桔子里面水汪汪，
    轻轻剥开看一看，跳出许多小月亮。
    黄香蕉，两头尖，好像一只小小船，
    轻轻剥开看一看，露出一个白肚皮。
    大西瓜，西瓜圆，黑色条纹绿衣裳，
    轻轻切开看一看，绿皮红囊有黑籽。
    水蜜桃香甜甜，嘴巴一歪，眯眯笑，
    轻轻切开尝一尝，甜得宝宝哈哈笑。