活动14  溶解的秘密

活动目标
1.愿意参加科学实验活动。
2.感知溶解现象，了解物体的溶解速度与水温之间的关系。
3.能独立进行探索活动。

活动准备
1.配套课件。
2.冷水，热水，杯子，方糖，白砂糖，食盐，小碎石，勺子，托盘。
3.活动单《溶解实验记录表》。

活动过程
1.导入活动：
教师把方糖放进一杯热水里，然后用筷子搅拌，让幼儿观察有什么变化？
教师：方糖怎么不见了？它去哪里了？
小结：方糖放进水中会消失，这种现象叫做“溶解”。那么其他东西放进水中会怎么样呢？
2.实验操作：
（1）组织幼儿观察了解实验用品。
请幼儿观察托盘里的白砂糖、食盐、小碎石，说说它们的形状、颜色和味道。
（2）实验一：
①请幼儿先进行猜测，看看白砂糖、食盐和小碎石，哪个放在水中会溶解呢？然后把猜测结果填在活动单里。
②请幼儿分组进行实验操作，尝试把每种材料放进水里，看看会出现什么情况，并请他们把操作的结果记录在活动单里。
（3）实验二：
①请幼儿先进行猜测，看看把白砂糖放进冷水和热水中进行搅动，哪种方法溶解得更快？然后把猜测结果填在活动单里。
②请幼儿进行实验操作，然后把操作的结果填写在活动单里。
（4）幼儿互相分享与交流自己的实验结果，让幼儿感知溶解现象，了解物体的溶解速度与水温之间的关系。
（5）小结：原来白砂糖和食盐可以在水中溶解，小碎石不能在水中溶解；白砂糖在热水中溶解得快，在冷水中溶解得慢。
3.教师评价并总结。

活动延伸
1.给幼儿提供更多的操作材料，如：果珍、奶糖、咖啡、奶粉等。
2.将活动单《溶解实验记录表》粘贴在主题墙上。