活动23  下饺子喽

活动目标
1.对科学探索活动感兴趣。
2.了解饺子下沉和浮起的原因。
3.发展积极探索的能力。

活动准备
1.配套课件。
2.电磁炉、锅、饺子、水、漏勺、碗筷。

活动过程
1.导入活动：
谜语导入：前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。
谜底：饺子。
教师：你们喜欢吃饺子吗？今天我们一起来煮饺子吧！
2.煮饺子，观察饺子的下沉和上浮。
（1）教师拿出电磁炉，在锅里放水，然后开始煮水。
（2）等水开了把饺子放进沸水里。
（3）请幼儿观察饺子一开始是在哪里。
（4）请幼儿说说饺子什么时候浮上来了。
（5）浮上来了说明什么。（请幼儿尝一尝浮起来的饺子，看看饺子熟了没有。）
3.播放配套课件，进一步了解饺子下沉和上浮的原因。
（1）包好的饺子下锅咯！煮呀煮，煮呀煮，咦，饺子怎么浮起来了？
（2）刚下锅的饺子因为比水重，所以沉入锅底。
（3）看，饺子浮起来了！原来是饺子熟了呀！
（4）为什么会有这样的现象呢？原来饺子煮熟后，包在饺子里的空气受热膨胀，饺子变大了，这时的饺子比水轻，就浮到水面上来了。
4.游戏活动：品尝美味的饺子。
带领幼儿煮几锅饺子，让幼儿观察饺子下沉和上浮的现象。等饺子熟了以后，请幼儿品尝美味的饺子。
5.教师评价并总结。

活动延伸
引导幼儿玩其他有关膨胀和浮力的游戏。