活动目标
1.通过品尝，感受酸、甜、苦、咸等各种各样的味道。
2.知道舌头上的味蕾可以感知不一样的味道。
3.喜欢参与科学活动，对科学探索感兴趣。

活动准备
1.稀释过的柠檬水、糖水、盐水和苦瓜水各一份，牛奶、温水、梨子水各一份，小纸杯若干个，小镜子若干。
2.配套课件。
 

活动过程
1.导入活动：
设置情景，激发兴趣。
教师：听说“哈哈饮品店”开张了，饮品店老板邀请我们班的小朋友来当“小小品尝师”，我们一起去品尝品尝吧！
2.集体活动：
（1）教师将稀释过的柠檬水、糖水、盐水和苦瓜水分别倒入小纸杯，请幼儿上前来品尝，并说说尝出的味道。
教师：小朋友，请选择一杯饮料，尝一小口，看看是什么味道？ 
（2）请幼儿说一说品尝到的味道。
 教师：小朋友，你品尝到的饮料是什么味道？
教师：有小朋友说他尝到的饮料是酸酸的味道，你们还吃过哪些东西也是酸酸的味道呢？（柠檬、橘子、醋）
教师：还有小朋友说他尝到的饮料是甜甜的味道，你们还吃过哪些东西是甜甜的味道呢？（糖果、梨） 
教师：也有小朋友说他尝到的饮料是苦的，你们吃过哪些东西也是苦的呢？（苦瓜、药）  
教师：还有的小朋友说他尝到的饮料是咸的，你们吃过哪些东西是咸的？（椒盐饼干、妈妈做的菜） 
3.课堂活动：
引导幼儿探索舌头是怎样感知味道的。
（1）教师：小朋友，我们尝到了这么多的味道，你知道是谁在帮助我们尝味道吗？（幼儿自由回答）原来是我们的舌头，有人知道舌头是怎样尝味道的吗？
（2）请幼儿拿出小镜子，仔细观察自己的舌头，还可以与同伴互相看一看。
（3）播放配套课件，请幼儿观看。
教师：刚才小朋友们是不是看到自己的舌头上有很多突起的小点点？在这些突起的小点点上，存在着能够感知味道的味蕾。正因为有了这些味蕾，不管是酸的、甜的，还是咸的、苦的，我们的舌头都能感知到。
4.游戏活动：
教师将牛奶、温水、梨子水倒入小纸杯，请幼儿做一名小小品尝师，闭着眼睛品尝，并说说自己品尝出了什么味道。 
5.教师评价并总结。
 

活动延伸
1.讨论如何保护舌头。
2.探索舌头的其他用途。