活动目标
1.了解我国的几种节日美食，知道它们的寓意。
2.能够说出几种节日美食的名称和寓意。
3.萌发对中国传统节日美食的热爱之情。

活动准备
经验准备：幼儿知道元宵节、清明节、端午节等传统节日。
物质准备：
1.人们过元宵节、清明节、端午节、中秋节和重阳节的相关视频片段，汤圆、清明团子、粽子、月饼和重阳糕的图片。
2.配套课件《节日美食》。
3.幼儿用书。

活动过程
一、欣赏视频，感受中国传统节日的氛围。
教师播放人们过节的相关视频，引导幼儿初步了解中国的传统节日。   
教师：画面上的人们过的是什么节日？他们在这一天做了什么？吃了哪些好吃的食物呢？
教师：过节时吃一些特定的美食是我们的传统习俗，不同的节日会吃不同的美食，你最喜欢吃什么呢？快来一起看看吧！
二、欣赏课件，了解几种节日美食的名称和寓意。
1.教师播放配套课件，请幼儿欣赏。
教师：画面中有哪些节日？在这些节日里能吃到哪些美食呢？
2.通过提问，帮助幼儿熟悉节日美食的名称及其寓意。
教师：元宵节吃什么？有什么寓意？清明节用什么来祭祖？端午节吃粽子是为了纪念谁？中秋节全家人会在一起吃什么？象征着什么？重阳节会蒸什么糕点？有什么寓意？
3.教师出示相应节日美食的图片，引导幼儿欣赏，感知几种节日美食的特点。
三、通过交流和讨论，进一步了解传统节日美食的特点。
1.教师分发幼儿用书，请幼儿自由翻阅，并与同伴相互说说节日美食的外形特点。
教师：汤圆是什么形状的？粽子外面和里面的颜色一样吗？青团是什么颜色的？月饼有哪些形状？重阳糕表面有些什么？
2.请幼儿迁移生活经验，互相交流，讨论节日美食的话题。
教师：你们以前在过传统节日时吃过这些美食吗？它们是什么味道的？有什么特点？你最喜欢哪种节日美食？

活动延伸
在美工区投放超轻黏土、细绳、月饼模具等操作材料，供幼儿进行节日美食的手工创作。