活动目标
1.了解西瓜的特征。
2.能说出一些由西瓜制作的美食。
3.乐意参与科学探索活动。

活动准备
物质准备：
1.西瓜，水果刀。
2.有籽西瓜和无籽西瓜的图片。
3.西瓜制成的美食图片。

活动过程
一、参与谈话活动，初步认识西瓜。
引导幼儿参与讨论，引出主题。
教师：小朋友们，在炎热的夏天，我们可以吃什么水果来防暑降温呢？
教师：在夏季，吃西瓜可以防暑降温，它是夏季常见的水果之一。你们喜欢吃西瓜吗？西瓜长什么样呢？我们一起来看看吧！
二、探索西瓜的特征。
1.引导幼儿感知西瓜的外形特征。
教师：看一看，西瓜是什么形状的？什么颜色的呢？请你们用小手摸一摸，有什么感觉？
教师：西瓜是圆的、绿色的，上面还有一些花纹，西瓜摸起来滑滑的。
2.教师将西瓜切开，引导幼儿了解西瓜的内部特征。
教师：西瓜里面是什么样子的呢？切开来看一看吧！
教师：西瓜里面有瓜瓤，它是红色的，瓜瓤里还有黑黑的籽。
3.教师出示有籽西瓜和无籽西瓜的图片，请幼儿观察，了解西瓜的不同品种及特征。
教师：看一看，它们有什么不一样的地方？你更喜欢吃哪种西瓜呢?
教师：有的西瓜瓜瓤里是没有籽的，这种无籽西瓜吃起来会更加方便，所以受到很多人的喜爱。
三、品尝西瓜，了解西瓜的多样吃法。
1.教师将西瓜切成小块，与幼儿一起分享品尝。
2.教师出示西瓜制成的美食图片，请幼儿了解西瓜的花样吃法。
教师：西瓜还可以怎么吃呢？我们一起来看一看吧！
教师：西瓜不仅可以榨成西瓜汁、做成西瓜味的冰淇淋，还可以用来做沙拉、果冻、冰沙等。但西瓜属于凉性食物，不能一次吃太多哦！

活动延伸
请幼儿回家后与家人用西瓜共同制作一道美食，拍照记录后带入园内与同伴分享。