活动目标
1.知道各种食物都有营养。
2.初步了解食物的简单分类，激发幼儿动手做食品的兴趣。
3.能把一些食物用绘画的形式表现出来。

活动准备
1.设置一个“美食城”的场景（把包子、饺子、荷包蛋、面条、热狗面包、煎饼等切成小块并插上牙签）。
2.面粉、饺子馅等，橡皮泥若干。

活动过程
1.导入活动：
教师组织谈话：小朋友，你们最爱吃什么食物呢？为什么？
2.集体活动：
（1）带领幼儿进入“美食城”品尝食物
①向幼儿讲解品尝食物的规则：每人最多只能品尝三种食物，用过的牙签要扔进垃圾桶，不能浪费食物，不能哄抢。
②请幼儿有序地品尝食物，并说说每种食物的味道。
③吃完之后，请幼儿说一说，平时吃过这些食物吗？最喜欢哪一种食物？
教师小结：这些食物基本上都属于主食，能给我们提供丰富的营养，所以小朋友们不能挑食哦！

（2）了解一些食物的制作方法和特征
①教师：你们知道包子、饺子、面条、面包和煎饼都是用一种什么原料做的吗？（面粉）在做这些食物时，都要先用面粉和面，你们知道怎样和面吗？（教师取面粉演示如何和面）
②教师用和好的面做几个饺子或擀一些面条。
③给幼儿分发橡皮泥，请他们制作出各种好吃的“食物”。
3.课堂活动：
请幼儿在幼儿用书第5页上画出自己喜欢的食物，教师巡回指导。
4.游戏活动：包饺子
教师给幼儿提供饺子皮和饺子馅，请他们跟着老师一起学包饺子。饺子包好后送到厨房，请厨师帮忙煮熟之后全班幼儿一起品尝。
5.教师评价并总结。

活动延伸
请幼儿和家长一起尝试做出更多的美食。