活动目标
1.对科学探索活动感兴趣。
2.观察不同颜色的水被吸至卷纸上的毛细现象。
3.了解油水分离的现象，知道油不溶于水。

活动准备
颜料、透明杯子、水、卫生卷纸、塑料纸、木片、木棍、食用油。

活动过程
1.导入活动：
教师在桌子上倒一点有淡淡颜色的水，然后请幼儿想一想，有什么办法可以把水变走。教师提供卫生卷纸、塑料纸、木片等材料，让幼儿做实验。最后请幼儿分享自己的实验结果。
小结：卫生纸可以把水吸起来，这样水就被变走了。
教师：今天，我们要用卫生卷纸来做一个和水有关的小实验，一会儿你们会有惊喜的发现哦！
2.教师引导幼儿进行实验，了解水的几种特殊属性。
（1）第一个实验。
①介绍材料：颜料，透明杯子，水，卷纸。
②在三个杯子中倒入等量的水，然后分别加入不同颜色的颜料，搅拌均匀并摆成一排。
③撕掉一条卷纸，然后把卷纸的前半段、中部和后半段分别放进三个有颜料水的杯子里。
④静置一会儿，请幼儿观察有什么变化？（幼儿会发现颜料被吸至卷纸上，并且在两种颜色的交接处还混合出了新的颜色）
⑤教师：红色和黄色杯子之间混出了什么颜色呢？（橙色）黄色和蓝色杯子之间混出了什么颜色呢？（绿色）
⑥给幼儿分发材料，请幼儿进行操作，然后观察卷纸有什么变化。
⑦小结：这种现象叫做毛细现象，什么叫毛细现象呢？水能沿着物体的缝隙上升，缝隙越细，水上升得越快。两种不同颜色的水上升混合到一起就会变色啦。
（2）第二个实验。
①介绍材料：分别装有颜料水和食用油的两个杯子，小木棍。
②把食用油慢慢倒入颜料水中。
③充分搅拌，杯中液体的颜色变模糊了。
④静置一段时间，让幼儿观察油在哪里，水在哪里。（油在上层，水在下层，它们分离了）
⑤提问：你们知道这是为什么吗？
⑥小结：油不溶于水是因为油比水要轻，所以它们可以分离。
⑦给幼儿分发操作材料，请他们进行操作，然后观察实验现象。
3.交流与分享。
4.教师评价并总结。

活动延伸
教师组织幼儿进行更多关于水的小实验，感受水的多变和有趣。