我会用筷子

◆  活动目标
1.知道筷子的使用方法和使用礼仪。
2.能用正确的方法和礼仪使用筷子。
3.愿意积极使用筷子进餐。

◆  活动准备
经验准备：幼儿见过家人使用筷子或自己有过使用筷子的经验。
物质准备：
1.儿童筷子同幼儿人数。
2.手工材料玉米粒若干。
3.小碗、小盘同幼儿人数。
4.配套课件《我会用筷子》。
5.幼儿用书。

◆  活动过程
一、参与猜谜活动，产生学习使用筷子的兴趣。
谜语：
兄弟两，
一样长，
只爱饭菜，
不喝汤。
教师：大家猜一猜谜底是什么呀？
教师：没错，谜底就是筷子。小朋友们知道如何正确使用筷子吗？使用筷子时有哪些要注意的礼仪呢？一起来学一学吧！
二、观察筷子，了解其特点及使用方法。
1.教师出示筷子，引导幼儿仔细观察，简单了解筷子的特点。
教师：看看这双筷子，它们是一样长的吗？筷子的两头是一样粗的吗？我们夹菜用的是哪一头呢？
2.播放课件，请幼儿认真观看，初步感知筷子的使用方法。
教师：小朋友们会拿筷子吗？我们一起来看看应该怎么拿筷子吧！
3.教师一边念儿歌一边示范拿筷子和使用筷子的方法。
4.带领幼儿一边念儿歌，一边模仿用筷子夹菜的动作。
5.引导幼儿尝试用筷子夹玉米粒，自由探索筷子的使用方法。
教师：我们也来学一学使用筷子吧！看看哪位小朋友能用筷子把玉米粒夹起来。
三、学习使用筷子时的基本礼仪，知道要礼貌使用筷子。
1.教师分发幼儿用书，请幼儿自由阅读，然后进行讨论，说一说使用筷子的礼仪。
教师：使用筷子时要有哪些要注意的礼仪？
2.教师结合书中的画面内容，依次讲解使用筷子时的礼仪。
四、玩游戏“谁的小手本领大”，进一步熟练使用筷子。
1.教师给每组幼儿分发一些玉米粒，请幼儿自由练习使用筷子夹玉米粒。教师指导个别幼儿正确地使用筷子，并提醒幼儿在使用时注意安全。
2.待幼儿熟悉使用筷子后，请幼儿比赛夹玉米粒，看看规定时间内谁夹的玉米粒最多。

◆  活动延伸
将安全筷投放到益智区，供幼儿区域活动时练习使用筷子玩“夹珠子”的游戏。
 

◆  活动资源
儿歌《筷子》  
小筷子，手中拿，
三根手指捏住它。
食指中指上下动，
好吃的饭菜夹住它。