厨房用具大集合

◆  活动目标
1.认识常用的厨房用具，初步了解它们的不同用途。
2.能说出在使用厨房用具时要注意的安全事项。
3.激发对厨房用具的兴趣。

◆  活动准备
经验准备：认识家中厨房里的一些用具。
物质准备：
1.各种厨房用具的图片，如：微波炉、电饭煲、烤箱、菜刀、炒锅、锅铲等。
2.关于使用厨房用具安全事项的视频。
3.奖励贴纸若干。

◆  活动过程
一、迁移生活经验，讨论做饭的各种用具，产生认识厨房用具的兴趣。
教师提问，鼓励幼儿积极发言，自由讨论。
教师：小朋友们知道我们每天吃的午饭是用哪些厨房用具做出来的吗？
教师：原来我们每天吃的香喷喷的食物，都少不了各种厨房用具的帮忙。今天，我们就一起来认识一下这些神奇的厨房用具吧！
二、认识常见的厨房用具，了解它们的不同用途。
1.教师出示各种厨房用具的图片，引导幼儿讨论自己认识的厨房用具。
教师：请小朋友们回忆一下，你们在家里见过这些厨房用具吗？爸爸妈妈用它们能做出什么美食？爸爸妈妈是怎么使用它们的呢？ 
2.鼓励幼儿介绍自己知道的厨房用具，说说它们的用途及使用方法。
教师：你知道哪些厨房用具？知道它们是怎么使用的吗？
三、了解在厨房应注意的安全事项。
1.教师将各种厨房用具的图片分发给幼儿，鼓励幼儿分组讨论使用各种厨房用具要注意的安全事项。
教师：小朋友们知道使用这些厨房用具时要注意些什么吗？请大家互相讨论说一说吧！
2.待讨论结束后，每组选一名代表上台发言，分享小组讨论结果。
3.播放关于使用厨房用具安全事项的视频，引导幼儿认真观看，进一步了解需要注意的安全事项。
教师：现在，让我们一起来欣赏视频，看看小朋友们刚刚说的注意事项对不对，还有哪些我们没有注意到的安全事项。
四、快问快答，进一步认识各种厨房用具的用途及使用时的注意事项。
教师随机快速出示各种图片，幼儿进行抢答，说一说这些用具有哪些用途及注意事项，教师对抢答正确的幼儿给予贴纸奖励。

◆  活动延伸
在条件允许的情况下，在家给爸爸妈妈当小帮手，一起使用厨房用具制作一些简单的菜品。